Für einen optimalen Gebrauch von Vacuum bietet Berkel eine ganze Reihe an Zusatzausstattung. Beutel und Rollen, aber auch harte Behälter in unterschiedlichen Formen und Abmessungen. Diese Schalen sind mit einem Deckel mit einem besonderen Ventil ausgestattet, um ein Vakuum zu erzeugen, ohne Flüssigkeit anzusaugen, um die Pumpe zu schützen.
Alle Zubehörteile für Berkel Vacuum wurden getestet und sind für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet und zertifiziert.
Eigenschaften:
Quadratischer Behälter „für schnelles Marinieren“ mit Deckel, 2,5 l / Breite 245 x Länge 225 x Hßhe 115 mm
Schutzdeckel gegen Flüssigkeitsansaugung (Pumpenschutz)
Die gesamte Zusatzausstattung für Berkel Vacuum würde für die Eignung zum Lebensmittelkontakt geprüft und zertifiziert.
Gebrauchsempfehlung:
Sanfter Spülgang ohne Deckel in der oberen Ablage des Geschirrspülers
Auftauen ohne Deckel in der Mikrowelle
Gebrauchstemperatur: von -18°C bis 100°C
BERKEL VAKUUMBEHÄLTER QUADRATISCH / 2.5L
Höhe 113 mm Länge 245 mm Breite 440 mm Farbe rot Gewicht 4kg Absorbierte Leistung 130 Watt elektrische Eigenschaften 230V - 50Hz Schweissbalken 315mm Länge (Professional aus Aluminium) Pumpentyp Doppelte Pumpe mit selbst schmierenden Kolben Pumpengeschwindigkeit 2- stufig Pumpenleistung 18l/min Max. Volumen -08.2 bar / 61cm/Hg / -11.9 PSI Entlüftung Vakuumkammer Automatisch bei Öffnung